Meie ettevõtele Ala Söevabrik OÜ kuulub 3 söetehast, kaks neist on Valgas ja Järvamaal- söe tootmise tehased ja kolmas tehas- Nurga (Põltsamaa) on logistika keskladu, mis teostab söe sorteerimine ja pakkimine, ja grillbriketti tootmine. Kõige vanem neist töötab 2001 aastast.
Süsi tehakse lehtpuust (haab, lepp). Söe valmistamisel kasutame Hollandi pidevtoimega ahjude tehnoloogiat.
Tootmisliin lubab juhtida purustamist ja kliendi soovil teha süsi soovitud suurusega.
Kolme tehase tootmisvõimsus lubab igakuiselt teha 120 000 kotti 14L ja 50 tonni briketti.

Aasta tootmisvõimsus on:
14L – 1 440 000 kotti
Brikett – 600 tonni

Kliendi soovil me võime teha süsi ja brikett eksklusiiv disainiga ja soovitud mahtuvusega.

Sel momendil meie tootmisreas on 4 erineva disaini (üks neist oli spetsiaalselt toodeldud Maxima kaupluse kettidele) ja 3 erinevad mahtud, 8 ja 14 liitrit, ja 7 kilogrammi. Neljandal liikil kottidel on sangad, mis teeb need mugavam kasutusel. Kottidel on kasutusjuhend 15-ndas keeles. Söel on olemas euroopasertifikaat.

Meie süsi müüakse suurtesse kettidesse nagu Prisma, Maxima Eestis, Maxima Leedus ja Lätis, Comarket, Kaupmees ninge teistele väikestele ostjatele.

Õhtulehe andmete järgi (ajaleht 22.09.09), meie süsi oli tuntud nagu ostjate „Lemmik“!